అమ్మోనియం క్లోరైడ్ (NH4Cl) అనేది అనేక పరిశ్రమలలో వివిధ రకాల అప్లికేషన్లతో కూడిన అత్యంత బహుముఖ సమ్మేళనం. అమ్మోనియం క్లోరైడ్ కోసం కొన్ని సాధారణ అప్లికేషన్లు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
రసాయన సమ్మేళనం Na2CO3 ను సోడా యాష్ మరియు సోడియం కార్బోనేట్ అనే పేర్లతో కూడా పిలుస్తారు. అయినప్పటికీ, వారి స్వచ్ఛతలో చిన్న వ్యత్యాసం ఉంది.
సోడియం నైట్రేట్ అనేక అనువర్తనాలతో కూడిన బహుళార్ధసాధక రసాయనం. ఇవి దాని యొక్క కొన్ని ముఖ్యమైన ఉపయోగాలు:
రసాయన సమ్మేళనం మెగ్నీషియం ఫాస్ఫేట్ Mg3(PO4)2 సూత్రాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఇది వాసన లేని, స్ఫటికాకార పొడి, ఇది నీటిలో కరగదు మరియు తెలుపు రంగులో ఉంటుంది.
కాల్షియం మరియు క్లోరిన్లతో కూడిన ఒక రకమైన ఉప్పును కాల్షియం క్లోరైడ్ (CaCl2) అంటారు. ఇది స్ఫటికాకార తెల్లటి పదార్థం, ఇది నీటిలో బాగా కరిగిపోతుంది. చల్లని వాతావరణంలో, కాల్షియం క్లోరైడ్ తరచుగా కాలిబాటలు మరియు రోడ్లకు ఎండబెట్టడం, ఆహార పదార్ధం మరియు డి-ఐసర్గా ఉపయోగించబడుతుంది.
ఆహార సంకలనాలు కొన్ని లక్షణాలను మెరుగుపరచడానికి లేదా ఆహారాన్ని సంరక్షించడానికి ప్రాసెసింగ్ లేదా తయారీ సమయంలో ఆహారంలో జోడించబడే పదార్థాలు. అవి ఆహార ఉత్పత్తి యొక్క రుచి, ఆకృతి, రూపాన్ని లేదా షెల్ఫ్ జీవితాన్ని మెరుగుపరచడం వంటి వివిధ విధులను అందిస్తాయి. ఆహార సంకలనాలు సహజమైనవి లేదా సింథటిక్ కావచ్చు మరియు ఉపయోగం కోసం ఆమోదించబడటానికి ముందు అవి కఠినమైన భద్రతా మూల్యాంకనానికి లోనవుతాయి.